2021-07-01から1ヶ月間の記事一覧

パン・ギャラリー④ レモンクリームとクリームチーズ

レモンクリーム イタリア産のレモン果汁を使用したレモンクリームと北海道産のクリームチーズにレモンピールを合わせたフィリングを生地に乗せ焼き上げました。 どうせならば、五輪のマークの配列で撮ってもらったら良かったのにな〜 記事を書いている私は、…

パン・ギャラリー③ 夏野菜のピリ辛ミートパン

夏野菜のピリ辛ミートパン 12種類のスパイスを使ったピリ辛のミートソースと、ズッキーニ・茄子などを生地で包み、パルメザンチーズとパセリをトッピングして焼き上げています。

パン・ギャラリー② ブルーベリー&カシス

ブルーベリー&カシス 妖艶な姿。芸術的な雰囲気。